• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Okiem dietetyka: co jeść przed treningiem?

Viola Urban
14 stycznia 2020 (artykuł sprzed 4 lat) 
Większość źródeł sugeruje, aby jeść mniej więcej dwie-cztery godziny przed treningiem. Większość źródeł sugeruje, aby jeść mniej więcej dwie-cztery godziny przed treningiem.

Dieta w godzinach okołotreningowych jest szczególnie ważna w kontekście samopoczucia podczas ćwiczeń, efektywności i szybkości regeneracji. Dobrze skomponowany posiłek przed treningiem zapewnia komfort ze strony układu pokarmowego w trakcie wysiłku i dostarcza dużo cennej energii do pracy mięśni. Z dzisiejszego artykułu w cyklu "Okiem dietetyka" dowiesz się między innymi, kiedy zjeść posiłek przedtreningowy, jak go skomponować i czego unikać. Ostatnio pisałam o postanowieniach noworocznych.



Dietetycy w Trójmieście


Czy jadasz przedtreningowy posiłek?

Kiedy jeść posiłek przedtreningowy?



Większość źródeł sugeruje, aby jeść mniej więcej dwie-cztery godziny przed treningiem. Jeśli posiłek jest prawidłowo skomponowany, taki czas przerwy między jedzeniem a treningiem stwarza warunki do tego, aby mógł zostać w odpowiednim czasie strawiony i przyswojony. Długość przerwy między posiłkiem a treningiem zależy od wielu kwestii. M.in. od indywidualnych predyspozycji, kompozycji dania, które zjadamy, i rodzaju treningu. Jeśli zaplanowaliśmy posiłek lekkostrawny, w którym dominują węglowodany, i planujemy trening niezbyt wymagający, dwugodzine przerwy z pewnością wystarczą.

Co jeść po treningu, żeby schudnąć? Podstawowe zasady



W niektórych sytuacjach zaleca się zjeść zbilansowany posiłek na trzy-cztery godziny przed treningiem oraz dodatkową lekkostrawną przekąskę około godzinę przed planowanym wysiłkiem. Zazwyczaj poleca się w tym celu przekąski obfitujące w węglowodany, np. rodzynki, suszoną żurawinę lub banany. Taka przekąska pozwala na podniesienie poziomu insuliny w krwiobiegu tuż przed treningiem, a co za tym idzie - umożliwia efektywny transport glukozy do wnętrza komórek mięśniowych.

Ranking: najlepsi dietetycy w Trójmieście


W niektórych sytuacjach zaleca się, by zjeść zbilansowany posiłek na trzy-cztery godziny przed treningiem oraz dodatkową lekkostrawną przekąskę około godzinę przed planowanym wysiłkiem. Zazwyczaj poleca się w tym celu przekąski obfitujące w węglowodany, np. rodzynki, suszoną żurawinę lub banany. W niektórych sytuacjach zaleca się, by zjeść zbilansowany posiłek na trzy-cztery godziny przed treningiem oraz dodatkową lekkostrawną przekąskę około godzinę przed planowanym wysiłkiem. Zazwyczaj poleca się w tym celu przekąski obfitujące w węglowodany, np. rodzynki, suszoną żurawinę lub banany.

Co jeść przed treningiem?



Jeśli zachowujemy odpowiedni czas (trzy-cztery godziny) przerwy między posiłkiem a treningiem, śmiało możemy zjeść posiłek zbilansowany, a zatem zawierający zarówno węglowodany, białka, jak i tłuszcze.

W przypadku gdy zostało nam zdecydowanie mniej czasu, lepiej skupić się na posiłkach, które cechują się niższą zawartością tłuszczu i ciężkostrawnych białek. Zamiast tego lepiej skupić się na węglowodanach złożonych i lekkostrawnym białku.

1. Węglowodany

Warto zaznaczyć, że najważniejszym składnikiem posiłku przedtreningowego są węglowodany, które bez cienia wątpliwości pozwalają na bardziej efektywny trening i lepsze wyniki sportowe. Wyższe spożycie węglowodanów przekłada się m.in. na większą liczbę powtórzeń, dłuższy czas ćwiczeń do uczucia wyczerpania i lepsze samopoczucie na treningu.

Ilość węglowodanów i ich rodzaj będą zależały od tego, jak wygląda trening i jakie są nasze cele. W przypadku treningu o standardowej długości (około 1 godz.) i średniej intensywności wystarczy spożycie 5-7 g węglowodanów na każdy kilogram masy ciała. Kiedy trening jest bardziej wymagający lub trwa dłużej, ilość potrzebnych węglowodanów trzeba zwiększyć nawet do 12 g / kg m.c. Rzecz jasna jest to pula węglowodanów, którą powinniśmy rozłożyć na cały dzień, jednak spora ich ilość powinna być spożyta przed treningiem.

To, jakie wybierzemy w tym celu produkty, zależy w dużej mierze od celów dietetycznych i indywidualnych predyspozycji. W przypadku osób, które redukują tkankę tłuszczową, powinniśmy skupiać się na węglowodanach złożonych o niskim indeksie glikemicznym (grube kasze, ciemny ryż, razowy chleb, makaron pełnoziarnisty). Taka strategia żywieniowa pozwala na efektywne spalanie tkanki tłuszczowej w trakcie wysiłku.

Osoby, którym nie zależy na utracie masy ciała, śmiało przed treningiem mogą sięgnąć po zboża o średnim indeksie glikemicznym, np. biały ryż, zwykły makaron, rozgotowane płatki zbożowe. W przypadku wysokiego zapotrzebowania na węglowodany lepiej postawić na węglowodany o niższej zawartości błonnika.

2. Białka

Białko w posiłku przedtreningowym jest bardzo pożądane. Dzięki temu będziemy mieli stały dostęp aminokwasów do regeneracji włókien mięśniowych przez cały czas trwania wysiłku i tuż po nim. Aminokwasy są też potrzebne do przemian metabolicznych, które mają miejsce w trakcie wysiłku fizycznego.

Większość produktów białkowych trawi się kilka godzin, zatem warto dać organizmowi trochę czasu, aby się z nim uporał. Przed treningiem lepiej zatem wybrać jajko ugotowane na miękko lub chude mięso gotowane na parze zamiast jajecznicy na bekonie lub steka wołowego.

W przypadku diety wegańskiej przed treningiem lepiej sięgnąć po lekkostrawne tofu niż po stosunkowo ciężkostrawne strączki w nieprzetworzonej postaci. Jeśli zostało nam mało czasu do treningu, można rozważyć po prostu wypicie przed treningiem koktajlu z odżywki białkowej, ugotowanych płatków owsianych i banana.



3. Tłuszcze

Obecność tłuszczu w posiłku przedtreningowym jest sprawą sporną, aczkolwiek większość specjalistów zgadza się ze stwierdzeniem, że niewielka ilość lekkostrawnego tłuszczu jest jak najbardziej pożądana. Tłuszcz sprawia, że tempo opróżniania żołądka i trawienia zdecydowanie zwalnia, dlatego należy uważać na ilość tego makroskładnika w potrawie. Zbyt duża ilość tłuszczu w posiłku przedtreningowym sprawi, że podczas wysiłku będziemy czuć się ociężali i senni. Jedna łyżka dobrej jakości oleju lub masła orzechowego jest jak najbardziej w porządku.

Lekkostrawny jest też tłuszcz mleczny, np. w postaci surowego masła. Powinniśmy jednak unikać tłustego mięsa i produktów smażonych (zwłaszcza na głębokim oleju). Takie produkty trawią się naprawdę długo i będą powodowały dyskomfort w trakcie ćwiczeń.

Siłownie i fitness kluby w Trójmieście


To, co u jednej osoby będzie idealnym rozwiązaniem, u innej może powodować objawy niestrawności. Jest to szczególnie ważne dla osób startujących w zawodach sportowych. Przed ważnym startem nie powinniśmy eksperymentować. W takiej sytuacji najlepiej postawić na sprawdzone rozwiązania. To, co u jednej osoby będzie idealnym rozwiązaniem, u innej może powodować objawy niestrawności. Jest to szczególnie ważne dla osób startujących w zawodach sportowych. Przed ważnym startem nie powinniśmy eksperymentować. W takiej sytuacji najlepiej postawić na sprawdzone rozwiązania.

Czego unikać przed treningiem?



To bardzo proste - powinniśmy unikać tego, po czym czujemy się gorzej. Zasadniczo unikamy posiłków ciężkostrawnych, z dużą zawartością tłuszczu. Powinniśmy zatem stronić od potraw smażonych, na bazie tłustych mięs, z dodatkiem dużej ilości śmietany lub innego źródła tłuszczu. Problematyczne mogą być też produkty z wysoką zawartością FODMAP, czyli fermentujących frakcji węglowodanowych. Do tej grupy zaliczamy np. czosnek, cebulę, większość produktów strączkowych, żyto, jabłka, śliwki, gruszki i inne produkty mogące powodować wzdęcia. Jeśli jesteśmy posiadaczami wrażliwych jelit i często dokuczają nam wzdęcia, lepiej w posiłku przedtreningowym unikać tego typu dodatków.

Przykładowe posiłki przedtreningowe:

- ryż na mleku z dodatkiem serka homogenizowanego, rodzynek i banana;
- makaron razowy w sosie pomidorowym z indykiem i oliwą;
- kasza jaglana z dorszem pieczonym i gotowaną marchewką;
- tosty z niewielką ilością masła orzechowego, twarożkiem i konfiturą;
- jajko na miękko z pieczywem i warzywami;
- koktajl proteinowy z bananem i ugotowanymi płatkami owsianymi;
- ziemniaki gotowane z indykiem grillowanym i tartymi buraczkami.

Jak widać, kompozycja posiłków przedtreningowych jest dosyć intuicyjna. U większości sportowców amatorów, którzy znają zasady zdrowego odżywiania i potrafią komponować zbilansowane posiłki, klasyczny posiłek obiadowy będzie dobrym rozwiązaniem przed treningiem. Warto jednak nadmienić, że to, co u nas będzie dawało najlepszy efekt, zależy od wielu czynników, zatem warto obserwować swój organizm po różnych potrawach i dostosować strategię do własnych preferencji.

To, co u jednej osoby będzie idealnym rozwiązaniem, u innej może powodować objawy niestrawności. Jest to szczególnie ważne dla osób startujących w zawodach sportowych. Przed ważnym startem nie powinniśmy eksperymentować. W takiej sytuacji najlepiej postawić na sprawdzone rozwiązania.

O autorze

autor

Viola Urban: na swoim blogu OkiemDietetyka.pl tworzy od 6 lat. Z zawodu dietetyk, z zamiłowania poszukiwacz nowych smaków, z doświadczenia redaktor serwisów poświęconych kulinariom i zdrowemu stylowi życia. Lubi inspirować do lepszego jedzenia i podejmowania świadomych wyborów. W wolnych chwilach biega i szuka dobrego jedzenia na mieście. Pisze do cyklu Okiem Dietetyka.

Opinie (51) 8 zablokowanych

  • Ja sie staram nie jeśc min. 3 godziny przed treningiem (4)

    Bo potem lata mi to w burzuchu i się odbija. Pełen dyskomfort.

    • 25 3

    • ja tak samo (1)

      najgorzej na zajęciach typu cross, zumba itp, gdzie jest duży wysiłek albo podskoki i szybkie tempo. Wszystko z żołądka też tańczy albo wskakuje na skrzynię :P

      • 5 3

      • to zjedz dwa banany a kola i paczka czipsow

        • 1 0

    • (1)

      W takim razie jecie za duże porcje.

      • 8 2

      • niewykluczone

        ale ja mam też dosyć wolne trawienie, odkąd pamiętam

        • 1 0

  • Dieta (1)

    Żeby schudnąć trzeba jeść mniej niż zapotrzebowanie dzienne organizmu jedz co chcesz, dosyć jakiegoś wymyślania na sile diet i innych wynalazków lubisz fast foody prędzej czy później do nich wrócisz , trzeba ćwiczyć i mieścić się w dziennym zapotrzebowaniu kalorycznym i będzie dobrze

    • 1 0

    • cwicz na koli i bigmakach, czekam efektow

      co do powrotu do fast-foodow - nie, nie wrócisz, zwyczajnie przestaje je lubić.

      • 0 0

  • przed samym treningiem najlepiej nie jeść, bo się nie zdąży strawić

    Jeśli jednak mamy do wyboru być głodnymi i czuć się słabo ana treningu albo jeść krótko przed treningiem, to lepiej zjeść coś lekkostrawnego, ale dającego energię.

    • 0 0

  • Dietetyk

    Jedyną osobą która może zajmować się dietami są lekarze a nie ludzie którzy ukończyli jakieś kursy internetowe czy inne. Żeby wskazywać jak należy się odżywiać trzeba wiedzieć jak funkcjonuje organizm człowieka. Niestety takich dietetyków jest bardzo mało.

    • 3 3

  • Nie dajcie się wciągać w reklamy (1)

    Jemy cokolwiek godzinę przed treningiem i cokolwiek po treningu. Nie ma znaczenia czas. Nie ma okna anabolicznego i podobnych bzdur. Nie dajcie się manipulować. Odżywki też nie są konieczne no chyba, że ktoś jest wyczynowcem

    • 20 3

    • Ja jestem wyczynowcem

      Jak wracam do domu wieczorem, od progu słyszę "Co ty znów nawyczyniałeś? Gdzie sie szlajasz?"
      Muszę sobie zatem kupić odżywkę.

      • 5 0

  • Kolejne wypociny dla Multisporciarzy (11)

    Ci co najbardziej znają się na dietach, angielsko brzmiących frazesach i innym modnym insragramowym "fit" żargonie potrafią "trenować" gadając na słuchawkach podczas ćwiczeń. Wiem bo widuje takie rzeczy. Oczywiście w towarzystwie te chudzielce z wąsikami to eksperci że hej. Za nimi stoi cała armia wszystkich trenerów personalnych z fotogenicznym dyplomem uzyskanym na weekendowym kursie i innych Chodakowskich czy Lewandowskich z bio eko no gluten batonikami za 10zl. Rozumiem, że każdy chce na tej modzie zarobić, ale bardzo tęsknię za czasami kiedy tej mody nie było. Kiedy nabijalem się z prymitywnych "kokosów" z osiedlowej siłowni to przyznam że po latach jest mi głupio bo te czasy nie wrócą, zaś te "koksy małe mózgi" potrafiły po prostu pokazać jak się prawidłowo wykonuje dane ćwiczenie, bez wymadrzania się i ćwiczenia bez patrzenia w smartfon i narcystycznego fotografowania się. Zresztą jeden biceps takiego gościa to ważył wiecej niż taki insragramowy trener łącznie z rurkami heheh...

    • 42 13

    • (1)

      Ciekawe czy nabijałeś się z tych prymitywnych koksów przy nich, czy w domowym zaciszu za ich plecami? Pamiętaj, że przypakowany, to nie znaczy głupi...

      • 4 0

      • Czasami człowiek miał bekę z ich prymitywieństwa ale mimo to ich szanowałem..

        Zresztą "koksy" wręcz pachnieli tesoseronem, a nie insta-wazeliną jak te wszystkie chudzielce lanserzy

        • 2 1

    • Moim zdaniem artykuł jest dobrze napisany. Zawiera dużo konkretów i dla początkującego te informacje mogą być przydatne. Co do tych koksów to nie jest najlepszy pomysł żeby się nimi inspirować - osoby na szprycowane testosteronem i innymi wspomagaczami mają całkiem inne treningi, inne ilości serii/powtórzeń i odpoczynków.

      • 0 2

    • poprawna technika (1)

      tak, na pewno "koksy małe mózgi" to mistrzowie w wykonywaniu ćwiczeń w pełnym zakresie ruchu :D ehe, jasne.
      a jak masz bul pupy że ktoś zamiast trenować siedzi na fejsie i klika sobie focie na insta... to po prostu nie patrz w tę stronę. Takie mamy czasy, cwani ludzie robią na tym kasę, nie ma się co ciśnieniować, krzywda ci się przez to nie dzieje.

      • 4 7

      • Może technika nie była poprawna,ale sylwetka była, widać było, że ktoś coś ćwiczy, a co po niektórych dzisiejszych użytkownikach siłowni (nawet po kilku miesiącach ćwiczeń) wygląda jakby pierwszy raz hantla trzymali, ale oczywiście komunikat jest,, chodzę na siłkę "
        Ogórki z siłowni bądźcie pozdrowieni

        • 6 1

    • dobrze, podekescytowałeś się (1)

      zaplusowali więc możesz się szczerzyć do klawiatury. ciekawe, że w zalewie twoich wypocin nie ma żadnego argumentu merytorycznego (sprawdź w SJP co to) ani dyskusji z zaleceniami z artykułu. tzn ja wiem, że jesteś trollem, ale jesteś przy tym strasznie nieproduktywny. rasowy troll daje krótkie teksty na aferę, a ty się pokusiłeś o długaśny wpis, eksponując przy okazji własne kompleksy i halny który wieje ci między uszami. no i to "heheh" na koniec. urocze.

      • 3 6

      • Michał a rurki masz ciasne?

        • 4 0

    • Ulżyło? (2)

      Może lepiej zajmij się sobą zamiast pluć jadem i marudzić jak to kiedyś było fajnie.

      • 9 15

      • (1)

        Przecież on nie pluje jadem ,tylko pisze samą prawdę tak właśnie było i nigdy nie wróci .A teraz sami fejsbukowi szpanerzy i nic więcej !

        • 16 4

        • soł łot

          ej bo nie kumam, w czymś wam ci fejsbukowi szpanerzy przeszkadzają? Powietrze zużywają? Ja też się uśmiecham pod nosem jak widzę lasię na siłce która się wypina do lustra i robi sobie zdjęcia, ale w sumie to mi to bimba. Dzięki takim ludziom jest jednak więcej siłowni, są tańsze, lepiej wyposażone, czystsze, jest lepsza konkurencja. Jasne, czasami jest trochę tłoczno, ale bez przesady, da się zrobić normalny trening.

          • 7 4

    • Ale ból d... ktoś ma xD

      • 3 6

  • Nie wolno jeść przed treningiem

    I tyle w temacie

    • 0 2

  • Gdybym zrobił trening 3 - 4 godziny po posiłku to szybko by mnie z sali znieśli.

    Artykuł raczej skierowany do fit siusiumajtek.

    • 4 0

  • Sylwetka (5)

    Prawidłowe zdjęcie..... cóż... Pan ze zdjęcia poza tym, że jest szczupły, to niestety nie nawiązuje do tematu artykułu

    • 7 8

    • broda jest, mini ale jest...

      • 4 1

    • dlaczego? (3)

      niektórzy trenują właśnie po to, żeby być szczupli, a nie umięśnieni. Poza tym niektórzy sportowcy nie mają mocno widocznej muskulatury, np. biegacze, jogini, gimnastycy itp.

      • 9 1

      • Oczywiście, każdy ma swój pogląd na sylwetkę.
        Nie mówię o wielikich koniach, ale dzisiejszy bywalcy siłowni (siłownie byly kiedys, teraz to kluby fitness notabene) to rzeczywiście dla podniesienia efektów wizualnych raczej nie uczęszczają, może skupiają się na poprawie wydolności?

        Pozdrowienia dla ogórków

        • 2 1

      • Mięśniaki to wymysł naszych czasów (1)

        Idealnie zbudowany facet jest szczupły i ma cechy "sprężyny", jest takim żylastym skurw... Taki ma do tego największą wytrzymałość i zwykle idealne parametry zdrowotne.
        A cały obserwowany przerost mięśni u bywalców siłowni to przemysłowa hodowla kurczaków na antybiotykach, w ogromnej większości spowodowana jakimiś kompleksami i mająca swe korzenie w kręgach przestępczych.
        Widział ktoś takich napakowanych knurów np. na zdjęciach żołnierzy z II wojny? Np. W słynnej 101 powietrznodesantowej?

        • 13 5

        • No nie widziałem

          A jeśli już kiedyś były takie byczki, to raczej wyjatki podparte predyspozycjami i genami. Zgrabnie napisane.

          • 4 1

  • Jak to 3-4 h po posiłku?!

    Jak prawidłowa dieta opiera się na posiłkach co 3-4 h. To pojde na trening w uj głodny!Ja chodzę na treningi 1,5 h po. Następnie 1,5 h trening wtedy białko i w 4 godzinie jem następny posiłek.

    • 3 2

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Spacer z Przewodnikiem: Gdańsk - Droga Królewska i ciekawe zakamarki Głównego Miasta

47 zł
spacer

Bajkowy Festiwal Dmuchańców

69 zł
Kup bilet
festyn, gry, zajęcia rekreacyjne

VI Rajd Pieszy Kulturalna Rybka Pierwoszyno-Mechelinki-Rewa

gra miejska, spacer, rajd / wędrówka

Forum

Najczęściej czytane